热门北京菜中辣口味私家菜菜谱大全
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金汤鱼作者：馋嘴乐
53一般
简介：金汤是从色泽而来的，一是可以用南瓜泥熬制；二是用黄椒酱。二者的色泽都可以，但是味道区别很大。如果烹制甜品或素菜，选择南瓜泥比较好；但如果烹制鱼类或肉类，最好选用黄椒酱。 ...
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五香牛肉作者：馋嘴乐
53简单
简介：要想使牛肉入味，卤熟后浸泡是关键。 ...
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香烤土豆鲟鱼作者：斯佳丽
53一般
简介：这两天一直在看关于“国际知名快餐连锁店的肉类供应商存在着大量采用过期变质肉类原料的行为”的报道，要知道前两天与好友逛街时连吃了两天。哎， 现在的食品安全真的完全没有保障了吗？洋快餐在国内一向以严格的采购 ...
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咖喱排骨作者：耕心
52复杂
简介：小火慢炖的咖喱与排骨，诉说着它们浓浓的情意； 散发着冬季气息的空气，吟唱着耕心劳动的歌曲； 如此温馨的搭配，让今晚的晚餐变得不再简单。 ...
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欢庆有鱼--湖乡豆腐炖鱼作者：斯佳丽
52复杂
简介：如果说我们的节日盛宴上一道离不开的菜， 大家会说是什么呢? 对了，肯定是鱼。不管鱼是什么做法，清蒸，红烧，糖醋。。。或是鱼的品种，反正鱼在逢年过节喜寿宴席中是不可是缺少的，可谓是无鱼不成宴。 中国人的 ...
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焗苹果作者：食·色
52一般
简介：烤箱修好了，焗个苹果试试烤箱是否还能如常运转。没有太多的调味，只加了一点点盐，西兰花和枸杞纯属点缀 ...