最新上海菜私家菜菜谱大全
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香辣猪手作者：斯佳丽
210一般
简介：马上就是十一长假了， 大家有什么打算没有？是出去旅游， 还是宅在家里? 反正我是不准备出去了，每次过节出去到处都是人山人海， 物价涨了不说， 还得不到相应的服务， 总是让人闹心， 还是免了吧， 等到十一过后再 ...
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土豆炖牛筋作者：斯佳丽
55一般
简介：今天拿到了上次体检报告， 最担心的骨密度检查， 检查的结果依然还是“骨矿含量减少”，也是就是说缺钙，易患骨质疏松。医生建议注意维生素C与维生素D的摄取， 多食含钙食品或者适当补钙；平时增加户外活动和日光照射 ...
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烤鸭腿 【ROAST DUCK】作者：KL乐悠悠
516复杂
简介：鸭子的烹调里我最喜欢吃的就是烤鸭，今天烤了两只鸭腿一人一只吃饭的时候一手拿着鸭腿一手拿着汤匙吃饭，就像小孩一样。鸭腿在汆水后鸭毛很多，必须处理大半个小时呢；一点一点的用钳子处理干净。所以在处理时候我就 ...
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清蒸鸡作者：香儿厨房
281一般
简介：清蒸鸡是一道美味的家常菜， 是最为简单的一种烹饪方法，而且相当健康，清蒸在最大程度上能保持食物的原汁原味，还能免去油烟之苦，这道零厨艺的拿手菜，只要动手去做，不需要任何厨艺，每个人都会学会的拿手菜肴。这 ...
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电饭锅排骨窝蛋饭作者：鱼眼中的爱
458简单
简介：用了史云生猪骨高汤料来蒸的饭，米饭吸收的饱满香浓， 排骨是中午就开始腌起来的，所以很入味了。儿子放学回来一开门就问我是不是煲了排骨汤，我说是饭喽，他说肯定是排骨煲饭，很香呢！ 营养美味的饭菜一锅端，对 ...
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排骨蒸芋头作者：斯佳丽
169复杂
简介：不管是逢年过节，还是平常待客，湖北人家宴上都少不了道粉蒸菜。蒸菜做起来很简单，只需提前将原料腌制，味道很好控制，也不用盯着看火候，只要注意时间，直接放在炉火上蒸制就行。粉蒸菜的另一大好处在于它无油烟， ...