热门西北菜咸香口味私家菜菜谱大全
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【家常菜】醋烹黄瓜作者:馋嘴乐
71复杂
简介:烹,分为两种:(1)以鸡、鸭、鱼、虾、肉类为主料的烹。一般是把挂糊的或不挂糊的片、丝、块、段用旺火热油先炸一遍,锅中留少许底油置于旺火上,将炸好的主料放入,然后加入单一的调味品(不用淀粉),或加入多种调味品对 ...
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虾皮木耳汤作者:耕心
71一般
简介:虾皮,汕头话叫【虾苗】。在汕头,几乎没吃过干货的虾皮,都是吃就流的虾苗,太鲜味啦。 这次回汕头,很是幸运,在菜市场遇到有卖就流的虾苗,赶紧买两斤,带回苏州品鲜。 从来买用虾苗来煮木耳,一般都是炒蛋或煮紫 ...
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杏仁炖雪梨作者:KL乐悠悠
71一般
简介:【杏仁炖雪梨】听着就很滋润了,男女老少都适合喝的一款糖水;特别在秋冬这个干燥及潮湿的季节里。梨的果肉含有丰富的果浆,葡萄糖和苹果酸等有机酸,另外含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、以及胡萝卜素、维生素B1、维 ...
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花仙子可爱便当作者:neineilove
70一般
简介:虾仁烧卖出蒸锅(或微波炉)。薄煎蛋饼切细丝。肉馅入锅炒至变色加酱油和少许糖,盐,胡椒粉,出锅控油。鸡蛋加少许盐搅匀入锅一面炒一面不停搅拌碎炒。 ...
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[家常菜]牛肉萝卜作者:浮生半日闲
70简单
简介:萝卜有很高的药用价值,经常食用有去痰、清热解毒、健脾理气、助消化等功能。萝卜与牛肉,是非常美的搭配。秋天时保存的萝卜,水份已经不是很足啦,但还好没有发糠。 ...
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[家常菜]北方酥锅作者:浮生半日闲
70一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
