热门台湾菜鱼香口味私家菜菜谱大全
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【膳食】什锦海鲜丝瓜汤作者:耕心
100一般
简介:最近鸡啊,鸭啊,鹅啊,都买不到活鲜的,所以啊,家里煲汤就少了,只好做些滚汤。幸好现在是夏季,喝些滚汤也蛮不错的。 ...
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胡萝卜辫子馒头作者:双双家的小厨房
100一般
简介:我今天的馒头,用的是蒸熟的胡萝卜蓉。为什么不像菠菜一样生着就打呢?因为生的胡萝卜很难像菠菜一样打成很细的蓉,和面也是有疙瘩不平滑。那为什么不用汁呢?一样的道理,同样分量的胡萝卜,出汁太少了。我说的明白 ...
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西葫芦香菇盒作者:斯佳丽
100一般
简介:武汉这些天一直在下雨,又忙着拼网购, 懒得出去买菜, 就上点“存货”吧。这是上周开油锅做的一道菜“西葫芦香菇盒”,当时买根西葫芦回家是准备包点饺子,但回来后看到油锅改主意了, 要趁着它多做点菜出来,就想着 ...
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面包糠DIY作者:馋嘴乐
100简单
简介:同样的炸制食品,蘸用面包糠之后成品的口感更加酥脆。其实自己完全可以用馒头做成效果不逊于面包的“面包糠” ...
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麦穗包作者:馋嘴乐
100复杂
简介:有人叫它是麦穗包,也有的叫柳叶包,其实就是一款变变包法的花样包子。生活就是这样,善于变换,就充满了乐趣。总而言之,这款发面的麦穗包子很受小朋友的喜爱。 ...
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鱼香丝瓜作者:馋嘴乐
99一般
简介:鱼香味可以说是川菜的经典味道,其代表作之一的鱼香肉丝经久不衰,不管在什么样的饭馆,都可以品味到这道佳肴。其实自己在家里,兑制一碗鱼香汁,变换不同的主料,就可以烹制出多种鱼香菜肴,可能不是那么正宗,但是 ...
