热门韩国料理麻辣口味私家菜菜谱大全
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水煮鱼头作者：馋嘴乐
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简介：“水煮鱼”、“水煮肉片”都是川菜的经典佳肴，其实按照这种方法“山寨”，可以做出很多品种的水煮系列菜肴。今天就按照这个方法，主料选择鱼头，烹制一道菜肴。所以就叫它为：“水煮鱼头”。 ...
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酒鬼花生作者：馋嘴乐
133复杂
简介：不知道这款佳肴为什么都叫“酒鬼花生”，可能是从超市里的小食品演变而来。所有的“酒鬼花生”的做法有共同的地方，那就是要浸泡、去皮；不同的地方就是去皮后的花生米，有的直接炸制、有的冷藏后炸制、还有的是冷冻 ...
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干煸包心菜作者：馋嘴乐
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简介：包心菜，也叫卷心菜、圆白菜，东北叫它“大头菜”，现在还有的叫“绿甘蓝”，不管怎么叫法，这是一道经济实惠的大众食材。可以炒、烧、腌，还可以作为馅料。“干煸包心菜”就是一款麻辣口味的家常菜。 ...
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漂亮的造型带给人们好心情---鸡肉泡菜炒饭作者：斯佳丽
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简介：本来一份普通的料理----鸡肉泡菜炒饭，散发出一些节日的气息。将韩国泡菜和鸡肉一起做的简单的炒饭，摆放成一个心型，最后点缀一朵西红柿皮的玫瑰花，是不是也应了中式情人节日景呢? 换了一个造型，也让心情又所改变 ...
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让米饭闻风丧胆的一道菜----麻婆豆腐做法详解作者：馨怡煮香香
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简介：“麻婆豆腐”是川菜中的一道看家菜，因为它的普通与简单，继而成为全国的家常菜。它的主料就是豆腐。其特点是外观色深红亮，红白相衬，豆腐形整不烂；具有麻、辣、烫、嫩、香、鲜等风味，特别是冬天，吃上几口顿觉遍 ...
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麻辣小鱼干作者：馋嘴乐
131复杂
简介：这是一道重口味的小菜，即可以当做下酒佳肴，也可以和馒头、粥搭配食之，非常的下饭。如果喜欢举一反三，你可以更换不同的主料，用此种方法可以烹制出其它品种的小菜。 ...