热门东北菜咸香口味私家菜菜谱大全

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  酱骨头烩丝瓜作者：馋嘴乐

  48一般

  简介：烩菜的做法和炖、熬的做法大同小异，都是汤和菜混合起来烹制。一般烩菜的主料都是比较鲜嫩，或者是熟料。烩菜不宜久煮，也不宜用重色、重口味调料，讲究的汤色清亮，菜肴的味道以咸鲜为好。 ...

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  杏鲍菇炒木耳作者：馋嘴乐

  48复杂

  简介：杏鲍菇和黑木耳应该都属于山珍的系列食材，但是现在基本都是人工种植的。就是这样，杏鲍菇、黑木耳的营养价值还是很丰富的。二者搭配，黑白相映；营养丰富，美味佳肴。 ...

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  [家常菜]煎小鲫鱼作者：浮生半日闲

  48简单

  简介：婆婆给送几条小鲫鱼，孩子说要煎着吃，做了很好吃~ ...

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  【家常菜】青菜阳春面作者：馋嘴乐

  48一般

  简介：【阳春面】又称光面。民间习惯称阴历十月为小阳春，上海市井隐语以十为阳春。以前此面每碗售钱十文，故称阳春面。 煮这种面的面条一般没有规限，细如龙须面或者粗如宽面均可使用。 做阳春面最重要的就是炸葱油， ...

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  [家常菜]干豆腐豆芽作者：浮生半日闲

  48一般

  简介：很好吃的家常菜，也很营养的。 ...

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  发菜贡丸汤作者：耕心

  48一般

  简介：发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。因脂肪含量极少，故有山珍“瘦物”之称。 ...