热门云贵菜咸香口味私家菜菜谱大全

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  香酥海蛎子作者：笛子

  79简单

  简介：海蛎子剥皮留肉，清洗干净后控干水分，加入一勺盐、半小勺黑胡椒腌制半小时包菜剥开，切成细丝，放在冷水中浸泡半小时至脆，捞出沥干水分，做此菜的垫底将鸡蛋打散，蛋液里加少许的盐调味，海蛎子先在蛋液里蘸一下， ...

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  酱炖鲫鱼作者：大海微澜

  79一般

  简介：这道酱炖鲫鱼最有妈妈的味道，鱼没有先在油中煎，调料中没有使用醋和料酒，取而代之的是西红柿和白酒，不仅去掉鱼的腥味，还有淡淡的西红柿味道和酒香，没有煎过的鱼非常的鲜嫩，小时候调料没有现在的丰富，妈妈就用 ...

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  私房板栗烧鸡作者：斯佳丽

  79复杂

  简介：中秋刚过，这国庆节马上就接踵而来， 在我的印象中， 中秋、国庆总是紧挨着，而这两个节日最时令、最传统的宴客菜就莫属于它了， 大家猜猜， 是什么？大家肯定会异口同声地回答：“板栗烧鸡”。 当秋天的风刚刚吹 ...

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  焗金枪鱼面包盏作者：斯佳丽

  79一般

  简介：最近有点小忙，所有的事都聚集在一起， 闺蜜住院了，重点是在于她的身体一直不好，而老公又不在本地工作，不能在身边照顾她，所以让她的心里有点承受不住， 心里近乎奔溃， 因此只有多花点时间陪她，开导她；而初中老 ...

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  春天里的养生菜----蚝油豆腐煲作者：馨怡煮香香

  78复杂

  简介：今天做一个春节里的养生菜，用到了豆腐，笋，菌类和彩椒，用了蚝油来提鲜，做出来的菜即养眼，也有营养。看到市场上有鲜笋，就买了鲜笋回来，这个季节也到了吃笋的时候，过去有不少人认为，笋虽然味道鲜美，但没多少 ...

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  [家常菜]酸辣海带海作者：浮生半日闲

  78简单

  简介：这个菜是从我们的营养教师那里学来的，简单好吃。海带含碘丰富，多吃点防上粗脖根哈。 ...