热门粤菜咸甜口味私家菜菜谱大全
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麻辣烫作者:馋嘴乐
64复杂
简介:街头小摊的麻辣烫,常常吸引了很多的食客。尽管自己也非常喜欢,一想到卫生安全,只能望而却步。所以自己也常常在家里煮一锅麻辣烫一饱口福。自己做的比小摊卖的好吃多了。值得一试。 ...
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烤鸡翅膀作者:笛子
63简单
简介:鸡翅膀用调料腌制,放冰箱一天,充分入味,在通风处,风干至表面干爽,放入烤箱200度烤15分钟,翻面再烤10分钟,表皮不是很湿,肉也不是很软的 ...
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蘑菇肉排汤作者:耕心
63一般
简介:蘑菇这东东啊,它是除了酸甜苦辣咸以外的第六种味道——美味。当它与其它食材一路同化烹饪时,风味极佳,是很好的“美味补给”。再说蘑菇的抗氧化能力很强,可以有效的延缓衰老。 ...
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豉汁蒸青鱼作者:耕心
63一般
简介:青鱼又称鲭、乌鲭、青鲩、溜子。肉质肥嫩,味鲜腴美,尤以冬令最为肥壮,蛋白质含量超过鸡肉,是淡水鱼中的上品。青鱼肉性味甘、平,无毒,有益气化湿、和中、截疟、养肝明目、养胃的功效;同时具有抗衰老、抗癌的作 ...
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【膳食】牛奶鸡蛋燕麦粥作者:耕心
63简单
简介:结婚至今十年,除在香港家和汕头娘家外,这碗牛奶鸡蛋燕麦粥燕麦粥就是我和夫君的早餐啦。坚持食用,的确能够降低胆固醇、降血脂、减肥、预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品呢。 ...
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双椒蒸蛋作者:馋嘴乐
63一般
简介:蒸蛋,又称为蒸水蛋、鸡蛋羹。为中国烹饪中常见的小菜。各地做法细节均有所不同,一般而言,蒸水蛋应先将鸡蛋打散成蛋液,加入调味料(一般有鸡粉、盐等)和饮用水一起搅匀,用中火蒸10分钟左右,待蛋蒸熟后根据情况 ...
