热门闽菜微辣口味私家菜菜谱大全
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【清蒸鲈鱼】作者：舞之灵
91简单
简介：去市场给自己弄了条鲈鱼回来，清蒸是最健康的做法了，一条一斤多，就是我午饭时候最美的享受了。另外，鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。 ...
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黑椒培根玉米面批萨蛋糕作者：食·色
91复杂
简介：把君之的批萨蛋糕和孟老师的培根马芬糅合到一起玩一次大改版。玉米面的粗粮版，不要一滴油。不知道这样的批萨蛋糕登台亮相会不会震惊四座，弹爆眼球？一句话忽然涌进脑海——语不惊人死不休。 ...
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蟹膏油炒冬瓜作者：耕心
91一般
简介：蟹膏油是雄性蟹的精液，为青白色半透明胶状体，以农历十月间为最丰满，故有“九月团脐十月尖”之说，其质地软润腴滑。 将无比鲜美的蟹膏油和冬瓜的清甜相互吸收、共同烘托，鲜香浓郁又有点微辣的口味令人心生喜悦，能 ...
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蓑衣茄子作者：笛子
91简单
简介：茄子洗净，一面茄子上，以45度斜角切下，但是不要切断。切完一面后，翻面再切另一面（注意的是，茄子的头尾位置倒换了，然后以同样的手法切花刀）切好的茄子放入小盆中，撒1小勺盐腌制10分钟，胡萝卜和青椒切成小粒， ...
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【4月美食月赛】素炒蟹粉作者：馋嘴乐
91一般
简介：有人喜食海鲜，但又不吃荤； 有人爱吃螃蟹，可吃了有过敏； 有人偏爱美食，自己又不会做； 有人想吃“大菜”，而价格让工薪族“望而却步”。今天的【素炒蟹粉】全都可以解决。素菜荤名；健康美味；做法简单；价格 ...
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【膳食】三色椒烩墨斗鱼作者：耕心
91一般
简介：红辣椒营养价值甚高，具有御寒、增强食欲、杀菌的功效 。 黄椒能促进消化液分泌，增进食欲。 青椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。 ...