热门上海菜微辣口味私家菜菜谱大全
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臊子面作者:鱼眼中的爱
162简单
简介:老公是陕西人,在没有跟他之前我是最讨厌吃面条的,以往家里吃面条的时候妈妈再备点米饭的,可是老公爱吃面食,他教我做的第一道面食就是这道臊子面; 所选用的食材也是他喜欢的土豆、芹菜、豆腐、肉和西红柿,混合炒 ...
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香辣酱作者:馋嘴乐
162复杂
简介:现在的超市食品确实丰盛,应有尽有,就拿辣酱来说,至少有几十种。保质期最低都12个月,这都是防腐剂的功劳。自己制作一道香辣可口的美味辣酱,没有添加剂、防腐剂,真材实料,是一款健康放心的食品,拌饭、拌面…… ...
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本帮香酥鸭腿作者:香儿厨房
161一般
简介:本帮菜指的是上海本地风味的菜肴,红烧的本帮菜肴看上去浓油赤酱,其实口感非常鲜甜。以前最喜欢看老爸帮人家烧喜酒时候做的香酥鸭,先蒸后炸一大油锅把鸭子炸的皮脆肉酥,让人狂咽口水。自己学做之后感觉先把鸭肉蒸 ...
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红油辣馄饨作者:KL乐悠悠
161复杂
简介:最近一直在吃这个,主要是煮起来方便;还有就是口感重放了香醋很开胃。馄饨搭配了香醋和自制的红油辣椒,一般吃外面做的馄饨我只能吃六颗;但是家里做的我一口气可以吃下十几颗。。。肉质不但爽口,而且在搅拌肉馅的 ...
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山寨版的格得列克作者:大海微澜
161复杂
简介:格得列克是俄罗斯菜谱,中文名字是肉饼土豆条,在俄罗斯风情小镇吃过这道菜,味道不错,感觉可以DIY,凭视觉和味觉那道菜是油炸的,相对还是有点油腻,所以我改用电饼档煎,成品出来时才发现决策如此的英明,无论是肉 ...
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紫菜鲫鱼汤作者:耕心
161一般
简介:紫菜是海菜中的一种,是很多人做汤中不可缺少的食材,不仅美味而且食疗功效比较多样,作为当今养生食材之一,有“营养宝库”之称。 这道紫菜鲫鱼汤具有养心、养胃、润燥滋补的作用。 ...