热门川菜酸甜口味私家菜菜谱大全
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蓝莓酸奶作者:馋嘴乐
53一般
简介:自己要想制作果味酸奶,有两种方法可以满足。一是在制作酸奶时就用果味的双歧因子发酵,二是先制作原味酸奶,然后在食用时添加自己喜欢的果酱调味。今天的蓝莓酸奶,就是用蓝莓酱调制的。 ...
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辣酱冬瓜条作者:馋嘴乐
53复杂
简介:冬瓜比较适合烹制口味清淡、色泽浅一些的菜肴,尤其是和海米、羊肉搭配,更能体现出汤鲜味美的特点。反其道而行之,这款“辣酱冬瓜条”不但用了重口味的辣椒酱,而且菜肴的色泽也是红红的。尝尝吧! ...
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【4月美食月赛】锅包肉作者:馋嘴乐
52一般
简介:据说:【锅包肉】是东北菜【熘肉段】衍生出来的一道菜,当年哈尔滨道台府招待“洋人”,为适应“外宾”的口味,就把原来“咸鲜口”的“焦熘肉段”改成了“甜酸口”的菜肴。按照菜肴的烹制方法应该叫“锅爆肉”,可能 ...
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北极虾蒸蛋作者:食·色
52复杂
简介:这可以算是一道关于北极虾的健脑食谱:海虾是可以为大脑提供营养的美味食品,它含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中;而鸡蛋的蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D ...
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焗苹果作者:食·色
52一般
简介:烤箱修好了,焗个苹果试试烤箱是否还能如常运转。没有太多的调味,只加了一点点盐,西兰花和枸杞纯属点缀 ...
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竹荪鸡肉煲作者:耕心
52复杂
简介:这段时间很迷恋煲仔菜,热腾腾的,美味又吃得过瘾。用鸡肉来做煲仔菜,也是蛮不错的呀,加上素食菌类,哇,吃后立即为健康而欢呼万岁! ...
