热门鲁菜酱香口味私家菜菜谱大全
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土豆炖牛筋作者:斯佳丽
55一般
简介:今天拿到了上次体检报告, 最担心的骨密度检查, 检查的结果依然还是“骨矿含量减少”,也是就是说缺钙,易患骨质疏松。医生建议注意维生素C与维生素D的摄取, 多食含钙食品或者适当补钙;平时增加户外活动和日光照射 ...
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肉丝炒苕粉作者:斯佳丽
55复杂
简介:看着这个菜名“肉丝炒苕粉”, 很多朋友对这“苕粉”觉得很陌生, 但是提到它的大名,红薯,大家就都明白了,也有地方还有叫甘薯,地瓜,山芋。。。但它在湖北,我们都直接称它为“苕粉”。由于它比普通的粉条更为Q弹 ...
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糯米汤圆作者:馋嘴乐
55简单
简介:糯米汤圆是汤圆的基础,用它可以演变成各式各样的花式汤圆。其中皮料可以改变颜色,馅料可以变换滋味。 ...
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铁板烧茄子作者:笛子
54简单
简介:茄子斜片这种花刀,两面都打花刀起油锅,茄子放入炸熟捞起。炸完后的茄子要放到开水中“飞水”,以去掉多余的油份。飞完水后,将茄子捞起,沥干水分铁板刷层油,把茄子放上面,放到火上烤锅里留一点油,把蒜片爆香,倒入肉 ...
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【家常菜】酱烧鲫鱼作者:馋嘴乐
54一般
简介:酱烧鲫鱼是一道家常菜品,主要食材是鲫鱼,做法简单,营养丰富。鲫鱼所含的蛋白质易于消化吸收,鲫鱼肉嫩味鲜,尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用。 ...
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酱爆椒丁作者:馋嘴乐
54一般
简介:酱爆椒丁这道菜肴一定要选择“肉”厚的柿子椒,或者彩椒,由于“肉”厚,便于烹制,所以吃起来口感才好,如果选择其它品种,煎制之后,水分一蒸发,剩下的只有外皮,效果很差。 ...