热门北京菜酱香口味私家菜菜谱大全
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话梅排骨作者:斯佳丽
52复杂
简介:话梅是我们很多人都爱吃的小零食,它是将梅子脱水后配置一些作料加工而成的,它酸甜可口,具有开胃、生津止渴、清新怡神的作用。它口味繁多,盐津的、原味的、酸味的、奶油味。。。它在朋友聊天聚会的时候常常被一起 ...
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黄酒焖斑节虾作者:馋嘴乐
52复杂
简介:烹制这道佳肴,一定要用黄酒,并且不能加水。焖制的时间不可过长,因为黄酒的酒香味能激发出虾的鲜味,所以这道菜肴讲究的是虾肉的鲜嫩。蘸食的料汁一定要有姜末和醋,其它的随自己口味调整。 ...
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红枣枸杞汤圆作者:馋嘴乐
52简单
简介:用红枣枸杞煮制汤圆,汤圆的汤中增加了红枣枸杞的营养成分,吃汤圆和红枣枸杞汤一个都不能少。 ...
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巴玛火腿海鲜沙拉作者:舞之灵
52简单
简介:巴玛火腿是发酵食品。未经加热即食用的发酵食品,含有大量益生菌,能保持肠道内各种微生物之间的菌群平衡,所以巴玛火腿亦可配上时令的果蔬,做冷盘,做沙拉是最好不过的了。 ...
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芝士虾球作者:馋嘴乐
52复杂
简介:芝士虾球选择了芝士和虾搭配炸制而成的一款佳肴。即有虾的海鲜味,又有芝士的奶香味,同时又有炸制菜肴的固有香味。但是味道虽好,因为是炸制的食品,解馋即可,不易长期食用。 ...
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蛋炒饭作者:树袋熊
51一般
简介:蛋炒饭有多个义项,其中食品蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证,“卵火高”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断,这可能就是蛋炒饭的前身。 ...
