热门湖北菜五香口味私家菜菜谱大全
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素拌银芽三丝作者:斯佳丽
103一般
简介:春天来了,又是一年的“瘦身季”的开始,对于一部分人来说,这节后的综合症还没有完全过去, 疲惫的不仅是我们的身体,还有我们的身心。节假日与美食连续“作战”:狂饮海吃、暴饮暴食,造成节后肠胃不适,精神倦怠, ...
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浓油赤酱的风情—鲜墨鱼烧肉作者:graceliy
103简单
简介:五花肉,鲜墨鱼洗净切块,开水焯过备用,老姜切成厚片锅中放底油爆香姜片,葱段,八角,干辣椒,倒入五花肉煸炒,煸出水份,肉块油亮时烹入绍酒,老抽,生抽,翻炒至色泽包裹均匀另取一砂锅,倒入炒好的肉块,加开水没过肉块,大火烧 ...
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豆豉烧带鱼作者:斯佳丽
102一般
简介:对于在内地的朋友来说,带鱼是我们接触最多的海鱼之一,虽然带鱼总是带有那股腥腥的味道,但是做好后那肉嫩、鲜香、味美、口感好而且还刺少,总是让我们对它一直很偏爱。 瘦瘦的,扁扁的带鱼肉肥刺少,味道鲜美, ...
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玉米烧排骨作者:斯佳丽
102一般
简介:立秋过后,很多童鞋都开始叫嚷着要“贴秋膘”。立秋预示着炎热的夏天即将过去,秋天即将来临。在民间有这种说法,为了弥补入夏以来的亏空,通过吃炖肉将夏季身上掉下的膘重新补回来的方式就是常说的“贴秋膘”。因此 ...
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面包糠DIY作者:馋嘴乐
102简单
简介:同样的炸制食品,蘸用面包糠之后成品的口感更加酥脆。其实自己完全可以用馒头做成效果不逊于面包的“面包糠” ...
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鲜鱿玉米笋作者:耕心
101一般
简介:甜玉米细小幼嫩的果穗,去掉苞叶及发丝,切掉穗梗,即为玉米笋。外形美观,食之脆嫩,味道鲜美。其营养丰富,含有多种人体必须的氨基酸。 ...
