热门粤菜咸鲜口味私家菜菜谱大全
-
蛋黄焗玉米作者:馋嘴乐
95一般
简介:今天,介绍一款“粗粮细做、养生保健”佳肴---【蛋黄焗玉米】。鸭蛋的矿物质含量远胜于鸡蛋,尤其钙和铁的含量极为丰富。能够预防贫血,促进骨骼发育。玉米又是粗粮中的保健佳品,能助消化、降血脂,预防高血压和冠心 ...
-
青椒炒三丁作者:馋嘴乐
95一般
简介:胡萝卜科学合理的食用方法是:胡萝卜应烹煮后食用,要保持其营养的最佳烹调方法有两点:一是将胡萝卜切成块状,用足量的油炒;二是将胡萝卜切成块状,与猪肉、牛肉、羊肉等一起炖。胡萝卜素容易被氧化,烹调要减少胡 ...
-
胡萝卜炒饭作者:馋嘴乐
95复杂
简介:炒饭的配料可以简单也可以复杂多样,只要自己喜欢,几乎很多很多的食材都可以用来炒饭。以前烹制炒饭,总愿意多搭配几样配料,现在又喜欢单一的配料炒饭,其实二者炒制的过程都一样,配料单一,更能突出主题。 ...
-
肠仔乌冬面作者:耕心
94一般
简介:乌冬面是最具日本特色的面条之一,与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条,是日本料理店不可或缺的主角。乌冬面本身几乎不含脂肪、反式脂肪酸为零、并且含有很多高质量的碳水化合物。通过配合不同的佐料、汤料、调 ...
-
咸蛋黄栗子肉粽作者:香儿厨房
94复杂
简介:端午节吃粽子年年如此,分享自己家乡的粽子,今年的粽叶真小的可怜,3斤糯米的粽子花了2个多小时才包好,我还是喜欢自己家乡的味道,我们这里很简单一般就包2个品种,一个是用栗子咸鸭蛋黄和猪五花肉做馅料还有就是红 ...
-
海蛎煎作者:舒舒的厨房
94简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
