热门广西菜咸鲜口味私家菜菜谱大全
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双椒照烧石斑鱼作者:KL乐悠悠
81一般
简介:今天做了这款照烧汁的石斑鱼,也用了这口新锅子‘陶晶健康无油烟炒锅’;用了果然是个好锅子因为这锅子减少了家庭主妇的烦恼,是什么烦恼呢?就是厨房烧菜时的油烟和煎鱼时粘锅的程度了。 ...
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红焖蹄髈作者:馋嘴乐
81复杂
简介:猪蹄髈就是猪腿的上半部分,也有的习惯叫“猪髈蹄”。蹄髈的做法一般以酱制或卤制比较多。“红焖蹄髈”是采取“焖制”的方法烹制而成。成品菜肴的色泽呈现枣红色,所以将其叫为“红焖蹄髈”,菜肴的口感软糯,香味浓 ...
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蛋黄土豆泥作者:馋嘴乐
81简单
简介:土豆泥加入喜欢的调味料调味,然后做成方块,用过筛的蛋黄装饰。非常的漂亮。 ...
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盐水虾作者:馋嘴乐
80简单
简介:非常简单的一道海鲜美味,说是盐水虾,实际煮制时根本不用放盐,因为放盐后会使虾肉紧实,失去虾肉的鲜嫩的口感味道。 ...
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咖喱拌饭作者:耕心
80简单
简介: 咖喱不愧为一种魔幻香料。加入菜肴之中,便会反客为主,说不清是胡椒的麻,辣椒的辣,或是香料的香,一种浓厚的味道在舌尖萦绕。不仅美味,还能促进能量代谢,使人消耗更多的热量,促进脂肪氧化,从而有利于预防肥胖 ...
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红枣煲鸡块作者:紫豌豆
80一般
简介:那天跟靓仔聊起菜谱,他看过我的香菇炖鸡,对我说,你那个得不了奖,油太多了。我吃惊地想,那个是我得意的作品啊,无论是菜色还是拍摄,都是我想要的效果,他说,广东人都不用你那种方式炖汤的。靓仔的话,我信,广 ...
