热门越南菜咸鲜口味私家菜菜谱大全
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盐焗鸡作者:馋嘴乐
54简单
简介:盐焗鸡正宗的做法是将鸡腌渍入味后,用油纸包裹,用炒热的海盐焗熟而成。现在家里有简单的做法,用盐焗粉把鸡腌渍入味,再用压力锅将其焖熟。这种做法严格的讲已不属于焗的范畴,只是借助于盐焗粉,还是叫做盐焗鸡而 ...
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剁椒干煎虾作者:馋嘴乐
54复杂
简介:剁椒是湘菜的特色调味料之一,了解剁椒还是从【剁椒鱼头】开始,品味之后,体会到了剁椒的魅力。其实用剁椒烹制菜肴不仅仅是鱼头,就是鱼尾、鱼中段也是都可以的。今天的【剁椒干煎虾】就是用剁椒入味,成品菜肴的味 ...
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木耳腐竹炒虾仁作者:耕心
53复杂
简介:老觉得晕素搭配,营养才更全面。再说,单单吃素,未免口感淡淡;单单吃晕,未免口感油腻。所以啊,二者合一,吃起来最是美味的啦。 ...
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枸杞藤炒鸭蛋作者:香儿厨房
53一般
简介:小时候路边,河边随便采摘的野菜枸杞藤,转眼变成了肉价钱,枸杞藤具有补肾益精,养肝明目,主治目眩昏暗、肾虚腰痛等症。加入鸭蛋一起烹制,营养又美味。 ...
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火腿肠鸡蛋羹作者:香儿厨房
53一般
简介:鸡蛋羹好吃也很好做,但是做它要掌握时间和火候,不能蒸的时间过长也不能太短,单纯的鸡蛋羹吃口入口即化,无论是春夏秋冬都是老少皆宜的营养汤羹,今天加了一点香肠进去,入口即化的蛋羹加上微有咀嚼的火腿肠和自然 ...
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木耳烩香菇作者:馋嘴乐
53简单
简介:这是一道营养丰富的素菜佳肴,做法简单,适合零厨艺的炒制。 ...