热门泰国菜香甜口味私家菜菜谱大全
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金汤鱼作者:馋嘴乐
52一般
简介:金汤是从色泽而来的,一是可以用南瓜泥熬制;二是用黄椒酱。二者的色泽都可以,但是味道区别很大。如果烹制甜品或素菜,选择南瓜泥比较好;但如果烹制鱼类或肉类,最好选用黄椒酱。 ...
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三文鱼作者:馋嘴乐
52简单
简介:三文鱼可以生吃也可以煎制,这盘三文鱼肉片就是和芥末酱搭配的。 ...
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诺曼底烤麦片米布丁作者:食·色
51一般
简介:在米饭中加入了麦片,当然要叫麦片米布丁了。据说,烤米布丁是法国北部诺曼底的传统家常糕点。17世纪时,诺曼底海盗从西班牙的商船掠夺了许多从美洲来的战利品,其中有许多当时欧洲仍十分罕见的食材,如肉桂、红砂糖 ...
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油煎年糕作者:大海微澜
51简单
简介:这是自家春节撒的年糕,熟年糕可炸可煎,也可再上锅蒸一下,怎么做都好吃,我选择最简单的方法——煎,煎年糕不油腻,外焦里糯,蘸上白糖吃,香香的,糯糯的,甜甜的,超级好吃,吃了还想吃。 ...
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中筋蜂蜜小面包作者:紫豌豆
51复杂
简介:对于做面包一直有点敬畏,家里没有面包机/厨师机,什么都是手工,揉一次面要掉二两肉了。现在的面粉分为中筋,高筋,低筋,据红姐说挪威不分这些,就一种面,这给了我极大的信心,所以这次的面包也就用了家里普通的中 ...
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欢庆有鱼--湖乡豆腐炖鱼作者:斯佳丽
51复杂
简介:如果说我们的节日盛宴上一道离不开的菜, 大家会说是什么呢? 对了,肯定是鱼。不管鱼是什么做法,清蒸,红烧,糖醋。。。或是鱼的品种,反正鱼在逢年过节喜寿宴席中是不可是缺少的,可谓是无鱼不成宴。 中国人的 ...
