最新椒盐口味私家菜菜谱大全
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胡萝卜炒饭作者:馋嘴乐
80复杂
简介:炒饭的配料可以简单也可以复杂多样,只要自己喜欢,几乎很多很多的食材都可以用来炒饭。以前烹制炒饭,总愿意多搭配几样配料,现在又喜欢单一的配料炒饭,其实二者炒制的过程都一样,配料单一,更能突出主题。 ...
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海鲜砂锅煲作者:馋嘴乐
158一般
简介:这是一款鲜味十足的砂锅煲,做法并不复杂,食材也非常容易选择,寒冷的季节,来一锅热气腾腾的砂锅煲,真是美味的享受。值得一试。 ...
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海参汤作者:馋嘴乐
60复杂
简介:在海参的泡发过程中,感到冻干海参的还原真是非常非常的方便,口感筋道软糯。今天再次用冻干海参和诚悦的汤料烹制一道海参汤。 ...
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剁椒酱焖鱼籽作者:馋嘴乐
124一般
简介:剁椒非常适合与水产品搭配烹制菜肴,既能去腥味,又能提鲜味。【剁椒酱焖鱼籽】选择了鲤鱼籽作为主料,用剁椒和农家酱搭配焖制而成。准确的叫法应该是:剁椒--酱焖--鱼籽;不是:剁椒酱—焖鱼籽。不管肿么讲,好吃就 ...
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剁椒干煎虾作者:馋嘴乐
54复杂
简介:剁椒是湘菜的特色调味料之一,了解剁椒还是从【剁椒鱼头】开始,品味之后,体会到了剁椒的魅力。其实用剁椒烹制菜肴不仅仅是鱼头,就是鱼尾、鱼中段也是都可以的。今天的【剁椒干煎虾】就是用剁椒入味,成品菜肴的味 ...
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豆沙柿子包作者:馋嘴乐
44复杂
简介:在以前,冻梨、冻柿子是东北冬天时候的特色水果,现在的冬天,也有卖冻梨和冻柿子的,但是买的人已经不多了。今天按照“冻柿子”的模样,做一款象形食品,因为里面包了红豆沙,所以就叫做:【豆沙柿子包】 ...