热门泰国菜鲜香口味私家菜菜谱大全
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苏式豆沙月饼作者:KL乐悠悠
88复杂
简介:苏式月饼有着层层分明的‘酥皮’,记得很早以前老家是没有酥皮月饼的;一般都是广式月饼,在我十几岁的时候才开始有苏式月饼。当时在老家并不叫苏式月饼也不叫酥皮月饼,我们那里叫【上海月饼】;其实我也不知道为什 ...
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酸奶核桃蛋糕作者:KL乐悠悠
88复杂
简介:今天的主题还是【核桃】,以往吃的核桃蛋糕都是‘Chocolate Brownie cake’、‘walnut cookies’ 等;用了最简单的方法烤了一个【酸奶核桃蛋糕】,就将核桃磨成粉和直接洒在蛋糕里面这样可以吃到浓浓的核桃香味。最近 ...
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奶黄球作者:馋嘴乐
88复杂
简介:这款“奶黄球”即可以单独食用,也可以作为馅料使用。用它代替豆沙馅、枣泥馅,可以包制各式各样的面点和小吃。当然,直接食用也不错,还可以将其滚蘸椰蓉后食用,卖相更好。 ...
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蟹膏油炒冬瓜作者:耕心
87一般
简介:蟹膏油是雄性蟹的精液,为青白色半透明胶状体,以农历十月间为最丰满,故有“九月团脐十月尖”之说,其质地软润腴滑。 将无比鲜美的蟹膏油和冬瓜的清甜相互吸收、共同烘托,鲜香浓郁又有点微辣的口味令人心生喜悦,能 ...
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【膳食】香茅猪扒作者:耕心
87一般
简介:香茅是东南亚菜中常用的香料,它带有一股独有的香味,有点像柠檬。 ...
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葱香猪肉水煎包作者:鱼眼中的爱
87复杂
简介:天越来热了饭也不想吃了,我家那位又不爱吃粥,只有多煲汤了,配上饼子,包子或是面包简单又可口。昨天下午发了面做包子,最后突然又想吃水煎包了,就蒸了一半给小朋友们吃,煎了一半我和老公吃,又煲了排骨海带汤, ...