热门湘菜芝士味口味私家菜菜谱大全
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蒜香鮰鱼作者:斯佳丽
157复杂
简介:我们公司的人不多,但爱好却丰富多彩,跟美食搭上关系的就有三个:钓鱼、猎兔和做美食。当然最合算的是我了,他们为我提供了很多新鲜的原材料,各种鱼类和野兔,让我来创造美食。不过也少不了他们的好处,那就是能品 ...
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牛肉烧冬瓜作者:馋嘴乐
157一般
简介:我很喜欢汤汤水水的炖菜,虽然冬瓜的做法很多,但是用冬瓜煲汤还是我的首选。这道“牛肉烧冬瓜”严格的讲,应属于烩菜。因为加了“清汤牛肉”,所以清淡的冬瓜有了浓郁的肉香味。很适合冬季食用。 ...
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腰果鸡丁作者:斯佳丽
156复杂
简介:鸡脯肉一直是我比较偏爱的食物, 因为它无骨无筋,肉质细嫩,蛋白质含量高,而且脂肪少, 吃起来无负担。所以家里冰箱中一般常备有一些,用它来搭配些各种食物, 不仅很容易熟, 而且口感也不错,对于我这中午经常带 ...
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冬菇海参汤作者:耕心
155复杂
简介:从营养角度来说,水煮和清炖的烹饪方式最能保证海参中所含有的营养不易流失,而且味道鲜美,也容易操作,如海参名菜“葱扒海参”“海参菜心”等。 ...
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【膳食】]鲮鱼肉酿青椒作者:耕心
155简单
简介:鲮鱼味甘、性平、无毒,入肝、肾、脾、胃四经。富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素,肉质细嫩、味道鲜美。有益气血,健筋骨,通小便之功效。 ...
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红烧肥肠作者:馨怡煮香香
155复杂
简介:说到家乡菜,那真是说不完,我的家乡,美丽的山城重庆,青山绿水,好山好水好美食,口水鸡,回锅肉,毛血旺,水煮鱼,红烧肥肠。太多太多了,在我记忆中最深刻的是红烧肥肠,这道菜是从小吃到大,在我小时候那个年代 ...
