热门潮州菜草莓味口味私家菜菜谱大全
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红薯汤粉丝瓜煲作者:馋嘴乐
72一般
简介:这道菜肴虽然叫做“丝瓜煲”,因为主辅料易熟,,所以厨具没有选用砂锅煲制。由于烹制得法,味道清淡,口感软糯,老少皆宜,仍是不错的一道佳肴。值得一试。 ...
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孜然煎尖辣椒作者:馋嘴乐
72简单
简介:孜然是烧烤食品必用的佐料,富有油性,气味芳香浓烈,主要用于调味,提取香料等,遇热后的孜然味道稍微会有点改变。用孜然加工牛羊肉,可以祛腥解腻,并能令其肉质更加鲜美芳香,增加人的食欲。但是,孜然和尖辣椒搭配 ...
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杏仁炖雪梨作者:KL乐悠悠
72一般
简介:【杏仁炖雪梨】听着就很滋润了,男女老少都适合喝的一款糖水;特别在秋冬这个干燥及潮湿的季节里。梨的果肉含有丰富的果浆,葡萄糖和苹果酸等有机酸,另外含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、以及胡萝卜素、维生素B1、维 ...
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酸辣丝瓜条作者:馋嘴乐
72简单
简介:这道开胃的小菜“酸辣丝瓜条”。要想酸味浓郁,就用陈醋;喜欢用米醋、桂花醋的也可以。麻辣油是家里常备的,用红辣椒、芝麻、花椒熬制。如果没有,用平时家里准备的辣椒油也可以。 ...
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【家常菜】甘笋木耳作者:耕心
71一般
简介:在香港,关于胡萝卜的叫法有三种,甘笋、红萝卜或胡萝卜。一般较嫩的生吃和榨汁的我们叫甘笋(这叫法蛮好听的哦),个头大些和老些会叫红萝卜和胡萝卜。 春季的气温变化反复无常,吃些胡萝卜能增强抵抗力。胡萝卜是一种 ...
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蘑菇肉排汤作者:耕心
71一般
简介:蘑菇这东东啊,它是除了酸甜苦辣咸以外的第六种味道——美味。当它与其它食材一路同化烹饪时,风味极佳,是很好的“美味补给”。再说蘑菇的抗氧化能力很强,可以有效的延缓衰老。 ...
