最新槽香口味私家菜菜谱大全
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排骨蒸芋头作者:斯佳丽
169复杂
简介:不管是逢年过节,还是平常待客,湖北人家宴上都少不了道粉蒸菜。蒸菜做起来很简单,只需提前将原料腌制,味道很好控制,也不用盯着看火候,只要注意时间,直接放在炉火上蒸制就行。粉蒸菜的另一大好处在于它无油烟, ...
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私房板栗烧鸡作者:斯佳丽
72复杂
简介:中秋刚过,这国庆节马上就接踵而来, 在我的印象中, 中秋、国庆总是紧挨着,而这两个节日最时令、最传统的宴客菜就莫属于它了, 大家猜猜, 是什么?大家肯定会异口同声地回答:“板栗烧鸡”。 当秋天的风刚刚吹 ...
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让米饭闻风丧胆的一道菜----麻婆豆腐做法详解作者:馨怡煮香香
131复杂
简介:“麻婆豆腐”是川菜中的一道看家菜,因为它的普通与简单,继而成为全国的家常菜。它的主料就是豆腐。其特点是外观色深红亮,红白相衬,豆腐形整不烂;具有麻、辣、烫、嫩、香、鲜等风味,特别是冬天,吃上几口顿觉遍 ...
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土豆的营养吃法----土豆沙拉作者:馨怡煮香香
73一般
简介:豆是一种菜粮兼用的蔬菜,营养非常全面,含有丰富的维生素A,B族维生素,维生素C,微量元素、蛋白质、优质淀粉,还有大量木质素,被称为人类的“第二面包”,其中维生素C的含量为蔬菜之最,而维C具有强大的抗氧化还原 ...
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茶香熏鸡腿作者:鱼眼中的爱
175简单
简介:这个小地方只有一家菜市场和二个小超市,很多菜都不全,肉类就只有鸡,猪肉和最普通的鱼类,所以每天买菜很犯愁,不知道吃什么;所以只有尽量把平常的菜多学做几种菜式来弥补了。。。 鸡腿营养丰富,肉质细嫩,大小 ...
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人参滋养鸡汤 - 为秋季养生做好准备作者:KL乐悠悠
152一般
简介:‘煲汤’又叫老火汤,为粤港澳常见的菜肴以至中国大陆。由于秋天与冬天各个地区气候空气干燥地底潮湿,因此人们爱喝滋身补益效用的老火汤;通常用压力锅、电子炖锅、钢锅或砂锅等把各种蔬菜、肉类或药材熬上数小时而 ...