热门粤菜酸甜口味官府菜菜谱大全
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干贝花菇糯米饭作者:KL乐悠悠
90复杂
简介:【糯米饭】是我从小就吃的一款饭,通常是作为一款早餐食用。有时候上班前会到菜场买来当早餐吃,也不知道为什么就是从小就喜欢吃;小时候妈妈也会在家做,后来就很少在家做了,因为糯米吃了对胃不好。电饭煲版本的糯 ...
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冬瓜乌鸡汤作者:耕心
90一般
简介:一般我们总觉得冬瓜在夏季吃最适合不过啦。其实啊,在冬季也吃冬瓜也是蛮不错的哦,因冬季干燥,内热散不出来,再说天冷吃油脂多、高热量的食物比较多,很容易易发胖,吃些冬瓜能刺激肠道蠕动,减肥的同时,还能排出 ...
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糖醋小萝卜作者:笛子
89简单
简介:小萝卜去掉叶子,洗干净切成蓑衣刀加白糖 白醋调味,放进冰箱里半小时以后就可以吃了,酸酸甜甜的 ...
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拔丝地瓜作者:KL乐悠悠
89一般
简介:【拔丝地瓜】口感香甜,是一道甜菜,也可当零嘴吃。这道菜如果在饭店里就是比较考验厨师的控制火力的一道菜式。 所谓【拔丝】就是将糖浆熬成浓稠后立刻把食材放入,将食材与糖浆翻拌均匀;翻拌时就会拉出很多【丝】, ...
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【家常菜】醋烹黄瓜作者:馋嘴乐
89复杂
简介:烹,分为两种:(1)以鸡、鸭、鱼、虾、肉类为主料的烹。一般是把挂糊的或不挂糊的片、丝、块、段用旺火热油先炸一遍,锅中留少许底油置于旺火上,将炸好的主料放入,然后加入单一的调味品(不用淀粉),或加入多种调味品对 ...
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【家常菜】自制杏肉酱作者:馋嘴乐
89一般
简介:杏是我国北方的主要栽培果树品种之一,以果实早熟、色泽鲜艳、果肉多汁、风味甜美、酸甜适口为特色,在春夏之交的果品市场上占有重要位置,深受人们的喜爱。杏肉除了供人们鲜食之外,还可以加工制成杏脯、杏干、杏酱 ...
