热门东北菜奶香口味官府菜菜谱大全
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红汤鱼作者:馋嘴乐
49简单
简介:红汤,顾名思义就是保证汤汁的色泽红又亮。熬制红汤的方法一般用辣椒酱、红油、番茄沙司或番茄酱,食材不同红汤的味道也不一样。一般烹制鱼类菜肴多选择辣椒酱熬制。 ...
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菠菜蛋汤作者:馋嘴乐
49一般
简介:蛋花汤的特点就是保证凝固的蛋液要漂浮在汤中,不论怎么搅动,蛋花总是处于漂浮的状态。所以这就是做好蛋花汤的关键技巧。请您看仔细,简单的方法,事半功倍。 ...
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木樨豆腐作者:馋嘴乐
49简单
简介:木樨,乃桂花之别名,是一种珍贵的观赏芳香植物,“桂花香十里”。而以“木樨”为名的菜肴却不是用桂花,而是用鸡蛋。蛋黄蛋白混合,色如桂花,桂花又称木樨。也有以木须指代鸡蛋。木须者,木樨之误也!这道菜肴就是 ...
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【软饼】作者:馋嘴乐
49简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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巧克力杏仁奶油蛋糕作者:鱼眼中的爱
49简单
简介:超好吃的巧克力蛋糕,这买的可可脂很高的巧克力,又加了一些可可粉,所以蛋糕特别的浓郁,上面撒的杏仁片也烤的酥脆,还有中间抹的那层酸甜可口的果酱奶油,整个蛋糕的口感非常丰富,想不好吃都难呢! ...
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椰香南瓜果酱面包作者:鱼眼中的爱
49简单
简介:这款面包最适合没有时间一直等着面发酵的人来做了,面团揉好用保鲜袋扎起来丢进冰箱,隔天再拿出来用,省时不说,关键是做出来的面包软绵香甜,放两三天都没事. 17小时冷藏低温发酵,做成超松软金黄的果酱面包卷。包 ...
