热门粤菜咸鲜口味宫廷菜菜谱大全
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黄酒焖斑节虾作者:馋嘴乐
48复杂
简介:烹制这道佳肴,一定要用黄酒,并且不能加水。焖制的时间不可过长,因为黄酒的酒香味能激发出虾的鲜味,所以这道菜肴讲究的是虾肉的鲜嫩。蘸食的料汁一定要有姜末和醋,其它的随自己口味调整。 ...
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杂蔬猪骨汤作者:紫豌豆
48复杂
简介:那天看红姐的杂蔬猪骨汤很美味的样子,正好家中有这几样食材,于是也做了一次猪骨汤,做出来之手,汤鲜鲜的很好喝,只是北方的秋天,天黑得太快了,六点钟天就黑了。还好,老公做的简易摄影棚也能用 ...
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香草南瓜汤作者:耕心
47一般
简介:大多数的香草都具清爽的香气,闻起来清新畅快,而且带有几分甘甜的香味。在烹饪上,香草的用法有多种,可作配色装饰,可作配色装饰、或切碎来调制调味汁,也可以加到炖煮及浇烧食物中提味。除做菜外,也常用于甜点制 ...
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白萝卜鸡汤作者:耕心
46一般
简介:好久没吃白萝卜啊,因夫君进补高丽参,服用高丽参期间是不能吃白萝卜的,一吃白萝卜,高丽参的功效尽失啦。昨天一看台历,哦,过半个月啦,可以吃白萝卜啦,清清一下体内火气,再继续进补。 ...
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人参鸡汤作者:耕心
46复杂
简介:只要舌苔不是白腻,或厚腻,或黄腻,或有热度的话,就可以服参进补,特别是那些在冬天严冷季节轻易发作的慢性病患者,如支气管炎、哮喘等病人,夏季服用人参可以扶正固本,提高机体的免疫功效,预防冬季慢性病的发作 ...
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白菜肉丸汤作者:耕心
46复杂
简介:冬天的小白菜味道格外好,常吃小白菜有助加强机体造血功能,加快人体的新陈代谢。对于工作紧张的人,吃小白菜既能健脾开胃,轻易消化吸取,还可以帮忙缓解紧张的情绪哦。 ...
