热门东北菜酸甜口味宫廷菜菜谱大全
-
乳香五花肉作者:馋嘴乐
162复杂
简介:这道菜肴之所以叫“乳香五花肉”,因为调味料中用到了“红腐乳汁”,烹制之后的五花肉充满了“腐乳”的香味,所以将其叫做“乳香五花肉”。这里的“乳香”是“红腐乳”的乳香。 ...
-
炒合菜作者:馋嘴乐
161复杂
简介:炒合菜就是把3---5样的食材合并一起炒制。炒合菜有两个要点,一是多以切丝为主,所以一般的合菜里都有豆芽、韭菜这两样食材;二是以素炒为多,当然这只是一个习惯罢了,如果自己喜欢放点肉丝,那也无可厚非。 ...
-
【西红柿汤面】作者:馋嘴乐
161简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
西湖醋鱼作者:lost.beauty
160一般
简介:“西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑 ...
-
【韩嫲妮智能酸菜机试用】自制酸菜作者:耕心
159复杂
简介:现在的食品啊,今天在不知情下尽情享受味蕾的贪欲,明天因媒体的曝光而恶心不已。。。现在的我们啊,看到新出品的东东,都想买回家亲手制作,让自己安心,因现在的我们变得胆小无比啦。这不,最近新出的这款智能酸菜 ...
-
蒜蓉粉丝蒸鳕鱼作者:馋嘴乐
159复杂
简介:蒜蓉粉丝和海鲜是百搭,特别是和扇贝搭配蒸制,更是百吃不厌。鳕鱼也是一款营养丰富的食材,仅高蛋白、低脂肪这一条就深受人们喜爱,同时鳕鱼也非常适合蒸制,所以就蒸制一道营养美味“蒜蓉粉丝蒸鳕鱼”。 ...
