最新闽菜鲜辣口味农家菜菜谱大全
-
娃娃菜腊鱼汤作者:鱼眼中的爱
129一般
简介:以前好少吃娃娃菜的,相比之下更喜欢吃酸辣大白菜,但是最近买菜大白菜都不怎么好,所以就经常买娃娃菜回来吃,试着煮汤,真的很清甜,而且很营养的菜菜! 今天用自家做的腊鱼和娃娃菜一起煮了点汤,腊鱼肉很有劲道 ...
-
酒香红椒碎作者:馋嘴乐
163一般
简介:红辣椒和葱姜蒜是家常的常用烹调小料,红辣椒用途广泛,可以晾干成干辣椒,也可以做辣椒酱。特别是制作剁椒,更是离不开红辣椒。今年败了一个能绞蔬菜的切菜器,免去了剁辣椒的麻烦,就用这个工具制作一款“酒香红椒 ...
-
酥炸剥皮鱼作者:舞之灵
108简单
简介:剥皮鱼,是最近儿子经常吃的菜,买的机会也多,而且最近价格也很实惠,一斤20元左右,特别的新鲜。回来炸过,淋几滴的柠檬,就是儿子最爱的菜了 ...
-
干豆腐捲大葱作者:馋嘴乐
98一般
简介:“干豆腐捲大葱”是地地道道的的东北农家菜,但是正宗的要用农家酱。我用的是黄豆酱。但是干豆腐和大葱还是对的。 ...
-
农家菠菜作者:馋嘴乐
124简单
简介:这是一盘地地道道的东北农家菜。菠菜的做法简单,但是生吃的不是很多。这道“农家菠菜”必须选择新鲜的嫩菠菜才可以,老一点的或者不新鲜的不能用。 ...
-
腊肉丝炒盐菜作者:紫豌豆
133一般
简介:盐菜,是我们家乡每家每户都会自己腌制的一种小菜,从收菜到盐菜装坛,工序繁多,时间历时一个多月甚至更久,但做出来之后,美味无比,吃后让人难忘。盐菜可做汤,可清炒,与腊肉一起炒,切成末和腊肉一起炒,可以存 ...