热门上海菜咸香口味农家菜菜谱大全
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[家常菜]鸡蛋热汤面作者:浮生半日闲
58一般
简介:烩面是河南最著名的三大小吃之一。烩面由优质高筋面手工拉扯成四指宽、二十公分长的面片。现在,很多超市也能买到干制的面片,可以代替现扯的烩面。烩面的吃法按是否带汤可分为汤面和捞面两种。根据配料的不同又分羊 ...
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发菜贡丸汤作者:耕心
58一般
简介:发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。因脂肪含量极少,故有山珍“瘦物”之称。 ...
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红烧排骨作者:馋嘴乐
58复杂
简介:【红烧排骨】应该是一道家常菜,几乎人人都吃过,家家都做过。关键步骤没有大的变化,细微之处各有巧妙不同。要想使排骨色泽红亮,用冰糖炒糖色就可以解决。 ...
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嫩嫩蛋作者:耕心
58简单
简介:我第一次学会做菜,就是这道【嫩嫩蛋】,是爸爸站在我身边教我炒的。 【嫩嫩蛋】入口绵滑,淡淡的蛋香让我总是百吃不厌啊。 ...
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火腿肠炒蛋丝作者:耕心
58一般
简介:夫君说:“猪猪啊,火腿肠除了煮通心粉外,还可以用来炒蛋啊。” 猪猪说:“好啊,那今晚立即行动哦!”。。。 ...
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青椒肉肠黄花菜作者:馋嘴乐
58一般
简介:“青椒肉肠黄花菜”实际就是用这三种食材搭配炒制而成的一道家常菜。用其中的两样搭配炒制也可以。类似这种家常菜,搭配无定数,只要喜欢、家中剩余的食材都可以利用这种方法烹制而成。如果再加两样食材,就成了“什 ...
