热门北京菜清淡口味农家菜菜谱大全
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豌豆打卤面作者:馋嘴乐
90复杂
简介:打卤面是面条的传统吃法之一。就是先用清水把面条煮好,然后用自己喜欢的食材熬制一碗“面卤”,将其浇在面条上面,拌匀即可食之。也有的将面卤叫做“浇头”、“臊子”。 ...
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番茄蛋花豆腐羹作者:馋嘴乐
90一般
简介:“番茄蛋花豆腐羹”有点类似豆腐脑的做法。主料用的是内酯豆腐,能够把内酯豆腐从盒中完整的取出,需要一点小技巧。这道豆腐羹就介绍一下这种小技巧的方法。 ...
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耗汁彩椒芙蓉肉片作者:树袋熊
90一般
简介:纯属原创,就是看到彩椒了,于是把肉片上了淀粉,加了耗油,拼成了新菜,欢迎品尝!嘿嘿 ...
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清炖花皮豆作者:馋嘴乐
90一般
简介:花皮豆:也叫花皮豆角,产于东北。绿色的豆角皮布满了各种花纹,就连里面的豆豆都是花色的。在东北都把花皮豆角炖着吃,先把豆角一直炒到发蔫,加一些农家酱加水,配点土豆,盖上锅盖一焖就齐了。 今天介绍的【清炖花 ...
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【家常菜】巧煮荷包蛋作者:馋嘴乐
89简单
简介:荷包蛋的做法比较简单,但是如果方法不对,做出的成品就会“破相”,结果前功尽弃。 馋嘴乐今天介绍一种简单方法,即可做出漂亮好看的“荷包蛋” ...
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【家常菜】西芹炒肠仔作者:耕心
89一般
简介:春天吃西芹可以抗过敏,因西芹能有效抑制能引起过敏的物质的分泌。同时,西芹还有利尿的作用,因此在食用时要根据自己的身体状况决定用量,脾胃虚寒者不可天天吃。 ...
