热门东北菜酱香口味农家菜菜谱大全
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【酸菜粉条】作者:馋嘴乐
189简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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麻辣香红油作者:馋嘴乐
188复杂
简介:辣椒油俗称红油,是家庭餐桌上不可缺少的调味品之一。但是要想做成一碗红亮辣香的红油,确实还要掌握一些技巧。鉴赏辣椒油的品像,主要看色泽、香味、辣味。这些特色要靠油温来完成。高温出香味,低温出颜色。看做法 ...
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【煎带鱼段】作者:馋嘴乐
188简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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酱烧老板鱼作者:馋嘴乐
188一般
简介:老板鱼,因其形状酷似农具犁铧头又称铧子鱼。 生长在近海底层,肉质鲜美。老板鱼不宜放在冰箱冷藏保存,最好是即买即吃,要是非保存,就去掉内脏用保鲜袋冷冻起来,味道也不变。 如果和豆腐搭配炖制,炖出的豆腐 ...
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手把手教你做素丸子作者:brucelee
187复杂
简介:简单介绍一下吧:做法:炸口味:家常味难度:初级入门人数::5人份准备时间:30分钟烹饪时间: ...
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乌鸡滋补汤作者:馋嘴乐
184一般
简介:买了一只乌鸡,由于个头有点大,只好分开制作。乌鸡汤是一道滋补佳品,乌鸡可以单独煲制,也可以和枸杞、大枣、人参等搭配。这道“乌鸡滋补汤”由于缩短了煲制的时间,所以汤鲜味美,鸡肉也是肉香酥烂。 ...
