热门东北菜酸口味凉菜菜谱大全
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烧扁豆作者:馋嘴乐
105一般
简介:扁豆:这是对四季豆或豆角的统称。今天烹制的这种扁豆,在东北都叫它为“猪耳朵豆角”这是根据它的形状叫的。用它炒菜比较多,今天的【烧扁豆】也有炖的方法,口感发软,但不面。味道也不错。 ...
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干豆角蒸五花肉作者:馋嘴乐
105复杂
简介:干豆角就是在秋天把扁豆切丝晾晒而成的干菜。干菜吸油,油少了又不好吃,所以特别适合和五花肉搭配烹制。蒸制之后,干菜吸收了五花肉的油脂,丰富了口味和营养,而五花肉则没有了油腻的味道,二者确实时取长补短。 ...
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韩嫲妮酸菜机-----桂花酒酿圆子作者:馨怡煮香香
105一般
简介:桂花又称九里香,我国已有两千多年的栽培历史,被评为十大传统名花之一。诗人李清照更称桂花树“自是花中第一流”。桂花味香,持久,可制糕点、糖果,以可冲泡饮用,成为茶中之珍品,深受国内外消费者的青睐。桂花味 ...
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鲷鱼沙拉作者:斯佳丽
105一般
简介:天气这么热, 不管是做,还是吃, 好像都没有了欲望,买菜、上菜的频率明显降低。前两天北京的朋友告诉我, 她们那儿还不到三十度, 真是羡慕呀, 而我们这边却一直高烧不退,每天还没动就浑身是汗,只想呆在空调房中 ...
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花生米拌香菜作者:紫豌豆
105复杂
简介:北方的冬天,是天然蔬菜的恶梦,头天菜地里还嫩嫩的一片青绿,晚上一打霜第二天菜就冻死大半了。如果想要菜菜吃得久点,就得勤快些,晚上找东东盖住才好。喜欢叫拌香菜,特殊的味道让人吃了又想吃呢。我家公公特别喜 ...
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葱花鸡蛋饼作者:闪光的豆子
104复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
