热门东北菜鱼香口味凉菜菜谱大全
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茄丁打卤面作者：馋嘴乐
124复杂
简介：“打卤面”是面条中的传统吃法，面条是基础，味道全靠卤。由于卤的主料不同，就会变换出各式各样的“打卤面”。不同的地方叫法不同，有的叫“浇头”，还有的叫“臊子”。今天就做一碗东北的“茄丁打卤面” ...
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杂蔬拌银耳作者：紫豌豆
124一般
简介：很喜欢吃凉拌的银耳，酸酸的味道很可口，这次的银耳，把中午留下的西葫芦和胡萝卜一起用上了，这样吃起来更加多样化呢。还有一个小时就到十二点了，时间过得真快呢。 ...
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蒜苗溜圆子作者：暮色影子
123简单
简介：洗好 切成段缓冻切成倆半油热下锅 翻炒加入酱油 ...
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水晶皮冻作者：馋嘴乐
123简单
简介：水晶皮冻的要点有两条，一是要把肉皮的油脂去净，二是要小火慢熬。 ...
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【葱蒜土豆丝】作者：馋嘴乐
123一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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黄豆酱焖茄子作者：馋嘴乐
122复杂
简介：茄子的营养价值较高，其主要的功能是软化血管，预防动脉硬化，所以特别适合老年人食用。由于茄子在烹饪中易吸油，为了做到即有浓郁的味道，又要少摄取油脂，可以将茄子整个烹制，这样的方法把油脂留在了汤汁里，而茄 ...