热门上海菜咸香口味凉菜菜谱大全
-
【鸡肉土豆】作者：馋嘴乐
94简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
酸辣绿豆凉粉作者：笨丫
94一般
简介：前几天试过红薯凉粉，网购了绿豆淀粉，再来试试绿豆凉粉，可能是我的比例问题，感觉绿豆的要有些韧性，也很好吃。我做的绿豆淀粉和水的比例是1:8，下回想试试1:10的。按1:8我做出来的改刀后感觉有点儿像凉皮O(∩_∩) ...
-
西葫芦虾仁鸡蛋饼作者：香儿厨房
93一般
简介：这几天菜价蹭蹭往上涨，很少吃西葫芦，看见好多豆亲用西葫芦做各种馅料，自己也买了一只西葫芦做鸡蛋饼吃，第一次尝试，加了虾仁增加鲜味，很松脆。 ...
-
咸蛋黄栗子肉粽作者：香儿厨房
93复杂
简介：端午节吃粽子年年如此，分享自己家乡的粽子，今年的粽叶真小的可怜，3斤糯米的粽子花了2个多小时才包好，我还是喜欢自己家乡的味道，我们这里很简单一般就包2个品种，一个是用栗子咸鸭蛋黄和猪五花肉做馅料还有就是红 ...
-
纽西兰青口米粉汤作者：耕心
93一般
简介：食材：东莞米粉、纽西兰青口肉。米粉煮三分钟，捞起，过冷河。将青口焯烫一遍，再洗冲洗干净。煮锅水滚，放入适量的虾籽。 ...
-
【家常菜】什锦浇汁粽子作者：馋嘴乐
93一般
简介：【什锦浇汁粽子】，就是以剩余的粽子作为主料，采取浇汁的做法制作的。 利用这个方法，可以变换配料，如：海鲜、食用菌、肉类等等，可以做到花样多多，吃法百变，数不尽数，其乐无穷。 ...