热门台湾菜原味口味凉菜菜谱大全
-
台式三杯鸡作者：斯佳丽
253一般
简介：去过台湾餐馆的人都知道“三杯鸡”这道菜，很多人吃饭时都会点到它。一直以为它是台湾菜，但据说最原始的是江西菜，因在烹饪鸡块的过程中只加入甜米酒、猪油、酱油各一小杯，无须放汤水或其他调味料。后来这道菜传到 ...
-
醋拌青笋萝卜丝作者：馨怡煮香香
253一般
简介：青笋也叫莴笋，南北都有，其营养成分很多，包括蛋白质、脂肪、糖类、维生素等多种物质，可增进骨骼、毛发、皮肤的发育，有助于人的生长，其中青笋还含有丰富的铁元素，并且非常容易被人体吸收，经常食用新鲜青笋，还 ...
-
松花蒸蛋作者：馋嘴乐
250复杂
简介：松花蛋香肠就是用松花蛋和鸡蛋搭配制作而成。在家中可以用这种搭配的方法，蒸制一款菜肴，品味之后感觉确实是不错的冷荤。值得一试。 ...
-
香油三丝仙菇脆作者：吃货在人间
245一般
简介：非常营养的一道菜，味美，制作也很简单。荷仙菇(Sparassis crispa)，又名花椰菜菇，花瓣茸，是一种药食兼用的大型真菌，含有十分丰富的多糖。近年来由于它的卓越抗癌、免疫调节、提高造血功能等功效，而逐渐成为研究 ...
-
新奥尔良鸡腿作者：馋嘴乐
244一般
简介：新奥尔良就是一种腌料，是随着“洋快餐”风靡而兴起的热潮，奥尔良应用的是“甜、酸、辣”三种味道合成。现在超市有好几种品牌的新奥尔良腌料出售，所以自己在家完全可以品味新奥尔良的味道。 ...
-
酸辣拌豆腐作者：紫豌豆
244复杂
简介：那天小家伙看我做豆腐，很大气的跟我说：妈妈，你放辣椒吧，我不怕辣了。很意外呢，小家伙除了麻辣干之外很少吃辣，虽然我有意地训练她，以便她回四川后能适应亲戚家的饭菜，不过她多辣椒还是怕怕呢，不过既然她这么 ...