热门潮州菜酸甜口味凉菜菜谱大全
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五味鸡腿作者：香儿厨房
180复杂
简介：五味鸡腿属于上海地方菜，主要用咖喱和番茄酱中和调味，这道菜我一直犹豫不决，看见咖喱和番茄酱要搭配一起，没这样做过，心里也一直没底，鸡肉是我儿子很喜欢的，所以我尝试了一下，当尝试第一口味道的时候就有底了 ...
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蔓越莓醋饮作者：斯佳丽
179简单
简介：最近几年，随着人们生活水平的不断提高，对饮料的各种功能需求也越来越多，因此作为碱性食品，能调节酸碱平衡、增加胃肠蠕动速度、促进消化的花果醋饮风靡一时，不管是能将水果中各种维生素和微量元素完整保留下来的 ...
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凉拌根达菜作者：紫豌豆
178一般
简介：根达菜是河北这里对这种菜的叫法，看过书上说学名叫莙达菜，我们四川叫牛皮菜，每年种一小片，主要用于喂猪，偶尔也会吃个新鲜，母亲的说法是这种菜不能多吃，吃多了肚肚不舒服的，所以每次都不会吃太多。北方这里的 ...
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大地鱼干炒鸡腿肉作者：耕心
177一般
简介：大地鱼是比目鱼的地方称呼。 新鲜的大地鱼可清蒸、烧制或煮汤，干制品则是粤菜中用得较广的辅料，广东人通常煲汤、熬粥、制馅或调卤水都要大地鱼亁来增加鲜香味。 广州和香港的云吞面中，大地鱼干不仅用来做云吞馅， ...
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脆萝卜作者：馋嘴乐
176简单
简介：白萝卜是腌渍泡菜的常用食材，如果不会腌渍泡菜，就用生抽、醋白糖也可以腌渍出爽口的小菜。 ...
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川香凉拌粉皮作者：KL乐悠悠
176复杂
简介：很喜欢吃凉拌粉皮，辣辣酸酸的很开胃而且放的拌料都是以蔬菜为主的；以前从来没吃过凉拌面所以第一次吃这款粉皮时一吃就喜欢上了。。酸辣当中融入了蔬菜的清香为脆脆的，再加上花生米的香味简直让人无法阻挡的想要再 ...