热门山西菜清淡口味凉菜菜谱大全
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西芹胡萝卜炒肉丸作者：鱼眼中的爱
191简单
简介：西芹一向都是我爱吃的菜，所以家里也常买，胡萝卜营养多多而且不管加到什么菜中都很漂亮，这一绿一红的搭配，看着养眼，吃着也很可口；西芹富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有芹菜油，具 ...
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蘑菇番茄肉丸汤作者：斯佳丽
191一般
简介：五月是母亲的季节，而这道菜却是要献给母亲的母亲， 我的外婆，记忆中漂亮、贤惠、精明的持家主妇， 虽然她离开我们很多年时间了，但对于她的思念一直在我的脑海中。 我们通常喜欢形容好吃的、熟悉的、亲切的、 ...
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麻辣怪味鸡作者：馨怡煮香香
191一般
简介：怪味鸡是重庆地区常见的一种凉菜，味道又麻又辣又甜还带点酸味，吃时百味交陈，所以有“怪味”之称。我做这道菜习惯用土仔鸡，口感好，吃起来有嚼头，不过也可以用三黄鸡，吃起来嫩。在肉制品中鸡肉与牛肉、猪肉相比 ...
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咸火腿丝瓜片作者：馋嘴乐
190复杂
简介：用咸火腿作为主料烹制的菜肴好像不多，多数都用火腿和其它食材搭配烹制。其实我更喜欢用咸火腿和时蔬搭配，一是荤素搭配，二是鲜味互补。特别是煲汤，做法非常简单，但是味道却鲜美无比。 ...
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桂花胭脂藕作者：斯佳丽
190一般
简介：有多时候在网上看见其他童鞋做出不同色彩（当然必须是天然色素）的美食都非常感慨，赞叹其靓丽的色彩，让那美食具有多重诱惑力，也让人陶醉在其中缤纷的色彩中。 我们经常看到出现在美食中特别引人注目的三大色系 ...
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圆白菜木耳炒红肠作者：大海微澜
189简单
简介：圆白菜青脆，木耳嫩滑，配上哈尔滨商委红肠特有的浓香，是我非常喜欢的一道家常菜。 ...