热门东北菜酸甜口味凉菜菜谱大全
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酸辣圆白菜作者：馋嘴乐
54一般
简介：“酸辣圆白菜”是一道清淡爽口的家常菜肴。用白醋调制了酸味，辣味用的是尖辣椒，尖辣椒的辣味里有股清香的味道，所以吃起来特别的爽口。 ...
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【白菜冻豆腐】作者：馋嘴乐
54简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【烧豆腐】作者：馋嘴乐
54简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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糖醋里脊作者：双双家的小厨房
54简单
简介：周末，小外甥来家里吃饭，双双特意找了个小孩子爱吃的菜来招待他。双双选定的是——干炸里脊，以及糖醋里脊。干炸里脊，是里脊经过腌渍调味，挂糊油炸而成，色泽金黄，外皮酥焦，制作方法简捷，尤其适合下酒哦！如果 ...
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泰式鲜虾沙拉作者：graceliy
54简单
简介：海虾剥壳洗净控水,切成小段,加米酒一点点盐腌制5分钟;红葱头粗粒,大蒜切细粒,小番茄,黄瓜切小块,辣椒薄荷叶切碎备用锅中加水一点点植物油烧开,虾段用蛋清抓匀,入开水中焯一下,变色即捞出控水备用; 沙拉汁:取一空碗加 ...
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【家常菜】滑炒心尖作者：馋嘴乐
53复杂
简介：在烹调技法中，炒是基本的的技能。但炒又分为：生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、软炒、爆炒、抓炒等。其中滑炒的要领：主料是生的；必须上浆、滑油；主料与配料同炒。今天，馋嘴乐用滑炒的技法烹制一款菜肴【滑炒心尖 ...