热门东北菜香甜口味凉菜菜谱大全
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葱烧季花鱼作者:馋嘴乐
109一般
简介:季花鱼,也叫鲫花鱼、吉花鱼。它和鳌花鱼、鳊花鱼、岛子鱼都是松花湖的特产,“三花一岛”就是指的这四种鱼。季花鱼几乎没有养殖的,都是野生的,所以个头都不太大,也受季节的限制,但是季花鱼的味道确实鲜美,肉质 ...
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家常汤面作者:馋嘴乐
109简单
简介:面条是中餐的传统面食之一,即是家常普通的面食,也可以登得上大雅之堂,特别是炸酱面经久不衰。这款家常汤面搭配非常随意,家中有什么食材都可以。自己喜欢就好。 ...
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【海带白菜】作者:馋嘴乐
109简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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蛋黄圆作者:食·色
109复杂
简介:爸早就在说做点蛋圆饼干吧,却一直都没顾上。如今终于将它提上了日程。用了那本文字版面点书的配方,没有任何图片,简单的四行字讲述了整个过程。没有我想知道的细节,没有烘烤时间和温度。一切都看着办吧 ...
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钵仔糕 - 童年的回忆作者:KL乐悠悠
109复杂
简介:在做这款小吃的时候就回想到小时候妈妈会买‘钵仔糕’给我们几个兄妹吃,当时我应该是上幼儿园的年龄;现在回忆起来心里酸酸的,因为想到我长大了但是父母就逐渐的年老了。。。【钵仔糕】是用粘米粉做的所以蒸好后有 ...
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自制黑糖蜜作者:食·色
109简单
简介:在孟老师书中时不常会遇到它。孟老师的解释很简单:“呈浓稠的黑色糖浆,常用于重口味的蛋糕或饼干的制作。”这解释依然让我很疑惑。后来终于百度了一下,得到结果如下: 糖蜜是制糖工业的副产品,是一种粘稠、黑褐色 ...
