热门泰国菜咸香口味冰品菜谱大全
-
皮蛋瘦肉粥作者:一场又一场
99一般
简介:皮蛋瘦肉粥是一种在中国广东很常见的粥,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受欢迎,所有粥面专门店及中式酒楼都必有这种粥提供。不过,不同餐厅的煮法略有不同:有的以搅碎了的猪肉,亦有以切成丝 ...
-
鲮鱼丸滚平菇汤作者:耕心
99一般
简介:鲮鱼本属河鲜,它的特点是纤维多而幼,水分少而鲜,肉色白而嫩,顺德谚语云:“鲮鱼鼻,田鸡髀,鳊鱼腹,鲩鱼尾。”鲮鱼精制滋味长。中医认为,鲮鱼有滑利肌肉、活血益气的功效,所以在药膳里,鲮鱼常被用于和粉葛一 ...
-
姜葱糯米粥作者:紫豌豆
99一般
简介:今天为大家奉上一款秋冬防治感冒养生食疗粥—姜葱糯米粥,让您在享受美食的同时,更拥有一份健康。此粥温中散寒,煮熟后兑入一小杯醋,既能治疗感冒,又能防感冒 ...
-
黄姜炒饭作者:耕心
98一般
简介:黄姜粉是一种天然香料,可为菜式提供天然香味,用于烹调亦无妨。不止是可以用来自己调配咖喱汁、葡菜汁,也可以用来直接炒菜或者炒饭。炒出来的饭菜颜色非常鲜艳,味道也很是特别。再说,吃后浑身发热,暖洋洋的,真 ...
-
蟹膏油炒冬瓜作者:耕心
98一般
简介:蟹膏油是雄性蟹的精液,为青白色半透明胶状体,以农历十月间为最丰满,故有“九月团脐十月尖”之说,其质地软润腴滑。 将无比鲜美的蟹膏油和冬瓜的清甜相互吸收、共同烘托,鲜香浓郁又有点微辣的口味令人心生喜悦,能 ...
-
【膳食】香茅猪扒作者:耕心
98一般
简介:香茅是东南亚菜中常用的香料,它带有一股独有的香味,有点像柠檬。 ...
