热门苏菜五香口味冰品菜谱大全
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西湖醋鱼作者:lost.beauty
155一般
简介:“西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑 ...
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荔枝红茶冻作者:香儿厨房
154一般
简介:荔枝和红茶相约之后,把荔枝的果香和红茶有浓郁的香气合而为一,超攒的。这几天天天高温,一动就大汗淋漓,开冰箱的频率很高啊,挖一块吃下去,凉凉的好舒服。 ...
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【煮干豆腐】作者:馋嘴乐
149简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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零厨艺也能做超市热卖小食——可乐卤蛋作者:双双家的小厨房
144复杂
简介:逛超市的时候,俊良总会问我,可以买这个吗?可以买那个吗?不过,我一般都会婉言拒绝他,这个脂肪含量高啊,那个添加剂多啊!等等借口然后,我也会安抚他,等妈妈给你研究下,自己来做哈!大部分时候,当然是糊弄小孩 ...
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【家常菜】 水晶鸡腿作者:馋嘴乐
143一般
简介:制作水晶菜肴,都需要用含胶质多的材料【常以肉皮为主】,取其汁冷却凝固后,便出现透明的效果。所以这一类的菜肴名称的前面一般都冠以“水晶”字样。并且都是“冷盘”。 熬制水晶汁的方法并不复杂,一是用微火慢 ...
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冰糖山楂冰棒作者:吃货在人间
142简单
简介:口感酸甜,给孩子消积化食,夏天吃很清爽 ...