热门粤菜酸甜口味肉类菜谱大全
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【家常菜】清炖大肉丸作者：馋嘴乐
80复杂
简介：这道菜我选的是去皮五花肉，因为是夏季，所以肥瘦比例取肥3瘦7；做工采取细切粗剁，先切成肉粒---稍剁---最后用刀背砸，然后调味---摔馅---入锅---煨制。 用细切粗剁的方法烹制的，口感软嫩，入口即化；如果用 ...
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煮牛肉作者：地心内热
80一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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浇汁胡萝卜肉蛋卷作者：笨丫
80一般
简介：这道菜，中秋佳节的时候做一下，漂亮 好吃。原来做胡萝卜肉蛋卷总是怕咸了或者淡了，所以这次改用浇汁的办法来调整下这类菜的味道，不但好吃还好看，大家尝试下吧。 我这次做的没拍步骤图，将以前的步骤图搬过来了哈 ...
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糖醋小萝卜作者：笛子
79简单
简介：小萝卜去掉叶子，洗干净切成蓑衣刀加白糖 白醋调味，放进冰箱里半小时以后就可以吃了,酸酸甜甜的 ...
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咖喱红歌立鱼作者：耕心
79一般
简介：今晚第一次做咖喱鱼。。。 夫君品尝后，说：“猪猪啊，还不够入味！” 猪猪说：“收到，下次知道怎样掌控焖煮时的时间啦！” ...
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山药莲子炖乌鸡作者：KL乐悠悠
79简单
简介：【炖汤】味道鲜美外而且汤水很清晰，跟煲出来的汤不一样；莲子除了用来做甜汤外，也可以用来煲汤；其实只要活用材料，做出来的料理自然美味。家里每天吃饭的时候都要有汤，所谓‘汤水’；除了日常的食材能够补充营养 ...