热门苏菜鲜辣口味肉类菜谱大全
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【家常菜】剁椒系列---剁椒划水作者：馋嘴乐
113复杂
简介：划水就是鱼的尾巴， 也就是鱼尾。那么，鱼尾为何叫“划水”呢？因为鱼尾是鱼的舵也是鱼前进的推动器，由于鱼尾段的肉因强力划水，质地坚密，俗称活肉， 由此得名“划水”。此菜采取【剁椒鱼头】的方法烹制。肉质鲜嫩 ...
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南瓜肉片作者：耕心
112一般
简介：俗话说：“好菜来自民间，好吃不过家常”；“山珍海味千般好，不及家常日日鲜。”吃家常菜，合胃适口又养人。 会吃家常菜的人，用舌尖赏到的是美味，而用心感觉到的则是幸福。就像这道【南瓜肉片】，那一份醇美，那一 ...
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土豆扣肉作者：笨丫
111简单
简介：家有肉食控的小子，没办法总得不断调整肉食的花样。本来想做梅菜扣肉，但是找遍了家周围的大小超市都没有，只好利用手边现成的材料了。以前做过这样一款，但是自觉这次的色香味都比之前的提高了很多，所以再次整理传 ...
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【酱骨头】作者：馋嘴乐
111简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】椿芽炒蛋作者：耕心
110复杂
简介：田园的春天是从香椿开始的，此时的椿芽憋了一冬天的“劲”破茎而出，梗肥叶嫩，鲜美芳香，醇香爽口，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽，尤以紫椿芽最佳，它通体紫红、芽苞肥厚、香味馥郁醇正 ...
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葱香猪肉水煎包作者：鱼眼中的爱
110复杂
简介：天越来热了饭也不想吃了，我家那位又不爱吃粥，只有多煲汤了，配上饼子，包子或是面包简单又可口。昨天下午发了面做包子，最后突然又想吃水煎包了，就蒸了一半给小朋友们吃，煎了一半我和老公吃，又煲了排骨海带汤， ...