热门潮州菜苦口味肉类菜谱大全
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五花肉烧四季豆作者:紫豌豆
93一般
简介:要说百吃不厌的家常菜,我觉得四季豆算一个,喜欢吃四季豆,家中的大家伙小家伙都喜欢吃,这样一盘四季豆上桌,保证是没得剩的了四季豆河北这里叫豆角,刚开始的时候我很不习惯呢,因为我们家乡豆角就是豇豆,北方叫 ...
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红烧羊排作者:紫豌豆
93一般
简介:张家口这边的羊肉很多,但一点也不便宜,过年的时候买了羊排,取一些做了这道红烧菜,羊肉营养丰富,属于中药食材,常吃羊肉可以补血助阳、益气补虚、促进血液循环。羊肉属于热量肉食,可以让体寒的人变得身体暖和, ...
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【膳食】鸡油炒菠菜作者:耕心
92简单
简介: 鸡油,即是用鸡腹腔里的脂肪熬炼出来的油脂。其色泽浅黄透明,在烹调中通常起着增香亮色的作用。 适量食用鸡油可增强食欲,对身体有益。鸡油可用于治疗秃发、脱发等症。 ...
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青椒爆猪肝作者:斯佳丽
92一般
简介:众所周知,猪肝的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、维生素A和B族以及钙、磷、铁、锌等多种矿物质,均属人体所必需又容易缺乏的营养物质,多食能保护眼睛,防止眼睛干涩、疲劳;而它含铁质丰富,是补血食品中最常用的 ...
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【膳食】干贝菠菜汤作者:耕心
91简单
简介:菠菜是春夏季时令蔬菜之一,是含铁量最高的蔬菜,具有滋阴润燥,舒肝养血等作用,适量多吃些菠菜可起到很好的养肝保健功效,因此春季多吃菠菜,肝脏益处多多。 ...
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【膳食】金钩肉末白菜汤作者:耕心
91复杂
简介:天津大白菜俗称“御河菜”,由于自然条件优越,大白菜、青萝卜、黄韭和洋葱成为近代以来天津品质优良的“蔬菜四珍”之一,享誉中外,在国外一般称为“天津白”、“天津青”或者“中国绿”。 白菜的药用价值也很高,中 ...
