热门上海菜清淡口味肉类菜谱大全

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  【膳食】双菇滚鸭汤作者：耕心

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  简介：昨天，拉着小推车到南环批发市场买食材，慢慢走着，一缕阳光映在身上，暖暖的，蛰伏一季的心似乎也被唤醒了。那淡淡的云，湛蓝的天，淡淡的枝柳墨绿，再加上一股煦暖的微风亲抚着脸，啊，春天来啦！这一刻心中充盈着 ...

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  白菜片作者：馋嘴乐

  87简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  青椒炒双豆作者：馋嘴乐

  87复杂

  简介：这里的双豆是指两种扁豆，一种是短的，带有颜色的扁豆，俗称“猪耳朵豆角”；另一种是长的，纯绿色的，俗称“驴耳朵豆角”。两种扁豆除了外形的差别，口感和味道基本一样。今天把这两种扁豆放在一块和青椒搭配，所以 ...

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  【芹菜粉】作者：馋嘴乐

  87简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  能唬人的五星料理——铁板牛肉作者：双双家的小厨房

  87简单

  简介：铁板，是西式的烹调方法；指食物“走油”（是指将加工好的原料放入滚油之中迅速拖过，为继后的烹调提供前沿基础的加工方法。）后，连同以洋葱为主的香料料头和汁酱，放入烧致极热的铁板中致熟和致令食物喷香的烹调方 ...

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  【4月美食月赛】鲜汤萝卜条作者：馋嘴乐

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  简介：萝卜既可用于制作菜肴，炒、煮、凉拌等俱佳；又可生吃，味道鲜美；还可用作泡菜，酱菜腌制。萝卜营养丰富，有很好的食用、医疗价值。曾有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的说法。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰 ...