热门西北菜清淡口味肉类菜谱大全
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肉肠圆白菜作者:馋嘴乐
54一般
简介:“圆白菜”的叫法很多,包心菜、大头菜、疙瘩白都是它。圆白菜可以炒、炖;也可以作为馅料使用,用途广泛,是一款大众食材。今天用圆白菜烹制一道简单的家常菜---【肉肠圆白菜】。 ...
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雪里蕻炖豆腐作者:馋嘴乐
54一般
简介:雪里蕻都是在秋天腌渍。在东北每到深秋,都有腌咸菜、渍酸菜的习俗。特别是雪里蕻更是受欢迎的食材,腌渍之后的雪里蕻和豆腐搭配炖制,是一道家喻户晓的菜肴,就是:“雪里蕻炖豆腐” ...
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五花肉烧黄花作者:馋嘴乐
54一般
简介:这道菜肴之所以叫“烧”,因为黄花菜入锅后,为了使其吸收汤汁入味,有短暂的烧制过程,和炒还是有一些区别,所以就叫做“五花肉烧黄花”。 ...
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山药薏米柿饼粥作者:舒舒的厨房
54简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【素炒白菜片】作者:馋嘴乐
54简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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糖醋里脊作者:双双家的小厨房
54简单
简介:周末,小外甥来家里吃饭,双双特意找了个小孩子爱吃的菜来招待他。双双选定的是——干炸里脊,以及糖醋里脊。干炸里脊,是里脊经过腌渍调味,挂糊油炸而成,色泽金黄,外皮酥焦,制作方法简捷,尤其适合下酒哦!如果 ...