热门粤菜咸香口味肉类菜谱大全

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  【家常菜】滑炒心尖作者：馋嘴乐

  60复杂

  简介：在烹调技法中，炒是基本的的技能。但炒又分为：生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、软炒、爆炒、抓炒等。其中滑炒的要领：主料是生的；必须上浆、滑油；主料与配料同炒。今天，馋嘴乐用滑炒的技法烹制一款菜肴【滑炒心尖 ...

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  【家常菜】酱肘子作者：馋嘴乐

  60一般

  简介：猪肘子也就是猪蹄膀，营养很丰富，含较多的蛋白质，特别是含有大量的胶原蛋白质，和肉皮一样，是使皮肤丰满、润泽，强体的食疗佳品。酱肘子香味浓郁，口感软烂，特别适合老年人食用。酱制和卤制的方法大同小异。但细 ...

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  [家常菜]肉炒香菇土豆片作者：浮生半日闲

  60简单

  简介：香菇很有营养。和土豆片一起炒更好吃~ 加上猪肉就更香了，既有营养又好吃。 ...

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  排骨炖粉条作者：大海微澜

  60一般

  简介：粉条是我的最爱，东北特产土豆粉，润滑Q弹，怎么吃都喜欢，和排骨一起炖就更美味了，非常可口的家常菜。 ...

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  创意甘蓝肉饼作者：双双家的小厨房

  60简单

  简介：我花了一点巧心思，将肉饼做成了米奇、小猪和房子的造型，相信在孩子那里会讨喜加分。加入了肉末和老干妈，味道更是赞的不得了。做法简单，合理利用食材，加之味道美味，还有什么理由不得到我等美食家的认可呢？ ...

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  木耳腊肠溜黄瓜作者：鱼眼中的爱

  60简单

  简介：节日里有大鱼大肉，更不可少的是简单美味的小炒；木耳我比较喜欢吃这种干云耳泡发的，像那种水发木耳基本上很少买，自己用黑木耳泡发的吃着更滑润清爽；木耳吸油后更质软味鲜，所以我用广式甜肠一起炒，同时又配了清 ...