热门闽菜咸鲜口味肉类菜谱大全
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【家常菜】海米韭菜作者：馋嘴乐
53简单
简介：韭菜一般吃两季，一是吃春季的韭菜，这时的韭菜味道最鲜。二是吃秋季的韭菜，就是立秋后的韭菜，这是割掉韭薹后新发出的韭菜，很嫩。 ...
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蚝油青红椒作者：馋嘴乐
53简单
简介：蚝油青红椒选择的主料是柿子椒。柿子椒，又叫大椒、甜椒、灯笼椒、菜椒等。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。它还可以防治坏血病，对牙龈出血、 ...
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干贝煮韭菜作者：香儿厨房
53一般
简介：干贝的鲜美众所周知，具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效，治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。今天用干贝煮韭菜，第一次尝试哦，烹制过程也事先想过， ...
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黄酒焖斑节虾作者：馋嘴乐
53复杂
简介：烹制这道佳肴，一定要用黄酒，并且不能加水。焖制的时间不可过长，因为黄酒的酒香味能激发出虾的鲜味，所以这道菜肴讲究的是虾肉的鲜嫩。蘸食的料汁一定要有姜末和醋，其它的随自己口味调整。 ...
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红烧鱼块作者：紫豌豆
53复杂
简介：宪国买了一条鱼回来，鱼太大了，家中的锅小，所以把鱼切成块这样子即好入味，又好炸。别看小家伙年龄小，很会吃鱼呢，吃鱼的时候，她把小嘴闭着吃，小嘴一呶一呶的，很可爱,小小的鱼刺她都能吃出来呢鱼肉营养价值极高 ...
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【膳食】排骨烩栗子作者：耕心
53复杂
简介：排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。 排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。 ...