热门鲁菜咸鲜口味禽类菜谱大全
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葱香鸡块作者:馋嘴乐
59简单
简介:“葱香鸡块”是一道零厨艺的家常菜。制作方法简单方便,菜肴口味葱香浓郁;热食冷荤均都可以,家常宴客美味一盘。葱的选择最好用小葱的绿色葱叶,主料也可以选择鸡翅。 ...
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双笋炒鸡片作者:斯佳丽
59一般
简介:夏季酷热, 人们的食欲不佳,胃口下降,但是如果不注意饮食,有可能“暑热伤气”,影响了身体健康。中医建议“我们夏季饮食以清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为佳”。 由于夏天气温高,出汗多,饮水多,胃 ...
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【膳食】芋头番薯鱼尾汤作者:耕心
58一般
简介:鱼尾具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效。 ...
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酒香虾作者:馋嘴乐
58简单
简介:一般都做盐水虾,其实吃虾讲究的是鲜嫩,但是用盐水煮会使虾肉发死,并且也很难入味,即使浸泡后效果也不好。如果改为黄酒煮虾,既可以提鲜味,还可以去腥味。 ...
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花椒肉炸酱作者:笛子
57简单
简介:五花肉切小块,用淀粉养养,这样肉会嫩点锅内倒少许油,烧热后放入事先磨碎的花椒(如果不嫌咯牙可以省略此步)爆出香味,然后放入肉丁煸炒,肉变色后放入葱末(留出一部分葱末待用)、姜末,随后放入黄瓜煸炒出水分,放甜面 ...
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开洋丝瓜作者:笛子
57简单
简介:丝瓜海米(传说中的开洋)丝瓜去皮,切片海米用水泡一会儿,去去咸味 ...