热门粤菜咸香口味禽类菜谱大全

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  茼蒿鱼头汤作者：耕心

  99一般

  简介：茼蒿是菊科植物蒿子秆和茼蒿的茎叶。由于它的花很像野菊，所以又名菊花菜、蓬蒿菜、蒿菜。茼蒿又称“皇帝菜”，在古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。 民间常以鲜茼蒿煮水代茶饮，治咳嗽疾。鲜茼蒿捣汁冲开水慢饮 ...

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  【膳食】芦笋肉丝作者：耕心

  99复杂

  简介：初夏绿油油的芦笋正当季，是很好的抗氧化食物，也是防癌圣品。吃起来脆甜可口，清凉又健康。料理时，国外一般都以川烫为主，但是这样做，容易造成维他命C流失，所以以炒食为宜。 夏季吃肉不仅让人觉得有些油腻，还容 ...

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  【膳食】大骨莲藕汤作者：耕心

  99简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  钵仔糕 - 童年的回忆作者：KL乐悠悠

  99复杂

  简介：在做这款小吃的时候就回想到小时候妈妈会买‘钵仔糕’给我们几个兄妹吃，当时我应该是上幼儿园的年龄；现在回忆起来心里酸酸的，因为想到我长大了但是父母就逐渐的年老了。。。【钵仔糕】是用粘米粉做的所以蒸好后有 ...

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  小虎圣诞节可爱便当作者：neineilove

  99一般

  简介：双色鸡肉卷：胡萝卜切条和云豆一起用盐水焯过，控掉水分。将鸡胸脯肉切刀展平，胡萝卜和云豆各两根交错放置。卷起鸡肉。平锅放少许油，煎鸡肉卷至金黄色。 ...

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  [家常菜]南瓜粉蒸肉作者：浮生半日闲

  99简单

  简介：这是一道南方菜，一直很想自己做一做。五花肉比较油腻，经过蒸制，会把没脂蒸出去；而米粉吸收了油，会变得更油润好吃。两者真是绝妙的搭配。 ...